sexta-feira, 31 de agosto de 2012

MINISTÉRIO DA PESCA E AQUICULTURA INCENTIVA BRASILEIROS A CONSUMIR MAIS PESCADO

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O objetivo da Campanha é ressaltar a importância do consumo regular de pescado para uma alimentação saudável.

O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) realiza Campanha Nacional entre os dias 03 a 16 de setembro. A 9ª Edição da Semana do Peixe objetiva inserir na mesa dos brasileiros uma alimentação mais saudável através do pescado.

Durante a campanha são realizadas diversas ações de incentivo e esclarecimento ao público, tais como: distribuição de cartilhas de boas práticas de manipulação de pescado, informações nutricionais, manuseio, acondicionamento adequado, cartilhas com receitas regionais, além de cartazes que são distribuídos para as redes de restaurantes, bares e supermercados participantes do evento.

A Campanha apresenta dados positivos, como o aumento do consumo de peixe durante todo o período da Semana, além de ser uma Campanha educativa e informativa, da qual estimula a população brasileira a ter consciência do valor nutritivo do alimento e sua prevenção para diversos tipos de doenças, já que o pescado é rico em ferro, vitamina B12, cálcio e gorduras essenciais, fundamentais ao bom funcionamento do organismo humano.

Segundo o Superintendente Federal do MPA no Maranhão Junior Verde serão realizadas diversas ações no Estado que visam não só o incentivo ao consumo como também a divulgação dos benefícios do consumo regular através de palestras em escolas, panfletagem em feiras e supermercados, além de atividades que visam facilitar o acesso do pescado aos consumidores como vem acontecendo com o projeto do Caminhão Feira que percorrem os bairros dos municípios de São Luis e São José de Ribamar.

Destaca ainda que vários equipamentos já foram disponibilizados pelo MPA para o Maranhão, entre eles fabricas de gelo, caminhões frigoríficos, caminhões feiras, kits Feiras, equipamentos de apoio a cadeia produtiva. "A ideia é eliminar os atravessadores e permitir que o pescado chegue mais barato aos consumidores", explica. Somente este ano foi distribuído pelo Ministério da Pesca e Aquicultura 18(dezoito) escavadeiras para apoio a piscicultura familiar no Maranhão.

A Campanha será lançada no auditório da Assembléia Legislativa do Maranhão e contara com a participação de representantes de entidades representativas, tais como Colônias e Sindicatos com o intuito de divulgar a Campanha para o interior do estado.

FONTE: O IMPARCIAL ONLINE

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